PAPRIKAとは? わかりやすく解説

パプリカ【paprika】

読み方:ぱぷりか

トウガラシ一品種。実は大型熟す赤色黄色などになり、辛みはない。実を乾燥させて粉末したものは、香辛料として料理彩りなどに用いられるあまとうがらし。

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