Emil Fischerとは? わかりやすく解説

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フィッシャー【Emil Fischer】

読み方:ふぃっしゃー

[1852~1919ドイツ化学者生体構成する物質について研究し尿酸などのプリン体糖類合成たんぱく質からのアミノ酸分離など、広い分野にわたる業績がある。1902年ノーベル化学賞受賞




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