養殖方法とは? わかりやすく解説

養殖方法

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/07 14:40 UTC 版)

キンギョ」の記事における「養殖方法」の解説

キンギョは、オスメス一緒に飼っていても、産卵のための工夫を何もしない場合稚魚が見つかることはメダカなどと比べるとまれである。産卵しても、放っておくと親を含めた成魚産み付けた卵を食べつくしてしまうことが圧倒的に多いためである。 中華人民共和国の池で養殖されキンギョ 産卵床として利用されることがあるシュロ皮(シュロ樹皮ホテイアオイの根

※この「養殖方法」の解説は、「キンギョ」の解説の一部です。
「養殖方法」を含む「キンギョ」の記事については、「キンギョ」の概要を参照ください。

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垂下方式日本で最も多く行われている筏方式は、1950年代以降急速に普及拡大した技法である。ロープや針金に等間隔で付着基材となるホタテガイの貝殻を固定し、貝殻に付着したカキを潮通しの良い海域に設置した筏に吊す方法。季節毎に筏の設置場所を移動し、湾内の広い水域を養殖場として利用できる。このため効率が良く成長が早く、1年で出荷可能な大きさにまで育ち、大量生産が可能になった。しかし、筏垂下では成長に伴うロスのほか台風や時化により付着基材からカキが脱落したり、波浪のため筏が損傷したりする事がある。一方、延縄方式の養殖法を用いると脱落を減少させる事が可能であると報告されている。篭方式は主に「殻付きカキ」として流通させるカキを養殖する方法として行われる。ある程度の大きさに育った稚貝を網や篭に入れ、筏から吊す方法。貝の成長に伴い脱落するロスを減少させられるが、網内の貝密度が高いと成長が悪くなる。この方法による生産品のいくつかは『一粒かき』として地域ブランド化され流通している。杭打式の方式は、干潟に立てた竹杭に設置した横置きの竿や棚からロープや針金を吊す技法で、1930年代から1950年代まで行われ、筏方式の普及に伴い衰退した。地蒔
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