食単とは？ わかりやすく解説

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シータン【食単】

読み方：しーたん

《(中国語)》中国料理の献立表。菜単。メニュー。


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食単

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/30 18:57 UTC 版)

食単（しょくたん）は中国語の単語。現代では料理関係の記録資料を示すが、古くはナフキンに相当する布を意味した。



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