食中毒・営業停止とは? わかりやすく解説

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食中毒・営業停止

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/16 10:04 UTC 版)

ATOMS」の記事における「食中毒・営業停止」の解説

同社は、過去に運営する九州料理店やっさもっさ!」で、ノロウイルスによる集団食中毒事件起こしている。被害者44名で、札幌市保健所調査により、従業員6名からノロウイルス検出された。 営業停止命令5日間だったが、自主的に10日休業している。なお、同店はすでに閉店している。

※この「食中毒・営業停止」の解説は、「ATOMS」の解説の一部です。
「食中毒・営業停止」を含む「ATOMS」の記事については、「ATOMS」の概要を参照ください。

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