酒をめぐって
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/14 01:41 UTC 版)
「吉田健一 (英文学者)」の記事における「酒をめぐって」の解説
1954年2月、雑誌「あまカラ」の編集長、水野多津子の案内で灘の菊正宗酒造の工場を見学した。以降、毎年2月の新酒の時期に灘を訪れた。菊正宗酒造の技師長だった木暮保五郎との交流については「交遊録」で紹介されている。 金沢・福光屋の日本酒の銘柄「黒帯」の命名者である。「有段者のための酒」という意味が込められている。
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