越路杜氏

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越路杜氏（こしじとうじ）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/09 06:48 UTC 版)

「越後杜氏」の記事における「越路杜氏（こしじとうじ）」の解説

旧長岡市、旧越路町、塚山、岩塚、来迎寺を拠点とする。日本酒消費伸長期にあった昭和36年（1961年）の記録によれば、越後杜氏の総数約1000名のなかで312名が越路杜氏であり、新潟県内はもちろんのこと、活躍の範囲は東北、北陸、関東、東海、関西、四国にまで及んでいた。