豆油とは? わかりやすく解説

ご【豆汁/豆油】

読み方:ご

浸した大豆をひきつぶして乳状したもの豆腐などの原料まめあぶら


まめ‐あぶら【豆油】

読み方:まめあぶら

大豆からとった油。だいず油。

豆の豆汁(ご)


豆油

読み方:ゴ(go), マメアブラ(mameabura)

大豆にひたし、すりつぶした


豆油

出典:『Wiktionary』 (2021/08/16 02:08 UTC 版)

和語の漢字表記

 

  1. まめあぶら参照
  2. 熟字訓参照

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