簡易調理法
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/07 03:28 UTC 版)
江戸時代の納豆売りによる「叩き納豆」が元祖であり、現在は日本全国でインスタントの納豆汁も発売されている(永谷園のフリーズドライ商品:納豆をそのまま味噌汁の具材とする)。インターネット通販などで取り扱う店舗もある。
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