瑞月
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/18 09:46 UTC 版)
瑞月（ずいげつ）は、愛知県農業総合試験場と農業・食品産業技術総合研究機構（以下、農研機構）が共同で育成した日本梨の品種である[1]。
概要
農研機構が育成した早生梨「なつしずく」に、愛知県が育成した晩生梨「歓月」を交配して作出した品種である。2005年4月に愛知県農業総合試験場で交配され、60個体の交雑後代を獲得した。その後、14年間の選抜を経て、2019年10月1日に出願公表、2022年2月7日に品種登録された[2]。
収穫期は「幸水」よりやや遅く「豊水」より早い[1]。果実重は450ｇくらいで、「幸水」より大きく「豊水」よりやや小さい[1]。
糖度は14度くらいで「幸水」よりも高く、酸含量は「豊水」よりも低いことから[1]食べやすい品種であると言える。糖組成を見ると「幸水」や「豊水」よりも、スクロースやフルクトースの含有割合が高く、糖度以上に甘みを感じやすいことが分かっている[1]。
一方で、常温で「幸水」よりも日持ち性が悪い（低温下では「幸水」よりも非常に優れる）、やや縦長の果実が出るなど果型が乱れやすいといった欠点を持つ[1]。
栽培特性
樹勢は「豊水」並みで、新梢伸長は旺盛である[3]。短果枝の着生は「豊水」並みで、えき花芽の着生も多く、花の確保は容易である[3]。冬期の高温により「幸水」が栽培しにくくなる中、温暖化に対応した品種として普及が期待されている[4]。
ナシ黒斑病は抵抗性、ナシ黒星病やナシ赤星病には感受性である。えそ班点病は感受性と推測されている。芯腐れ症状の発生は少ないが、みつ症は発生するため、収穫が遅れないよう気をつける必要がある[1]。
現状
愛知県内でのみ栽培が可能な品種であったが、2023年8月1日より全国で栽培が可能となる[5]。
愛知県では、栽培マニュアルの作成や、カラーチャートの作成を進めている。また、ブランド化に向けた取り組みも進められている[4]。
脚注
- ^ a b c d e f g h “ニ ホ ン ナ シ 新 品 種 「 瑞 月 」 の 育 成”. 愛知県. 2022年7月18日閲覧。
- ^ “品種登録迅速化総合電子化システム”. www.hinshu2.maff.go.jp. 2022年7月18日閲覧。
- ^ a b “糖度が高く良食味なニホンナシ新品種 「瑞月」（系統名：愛知梨３号） を開発”. 愛知県. 2022年7月18日閲覧。
- ^ a b “｢瑞月｣（系統名：愛知梨３号）のブランド化に向けた栽培技術の確立”. 愛知県. 2022年7月18日閲覧。
- ^ “追加募集対象品種の概要及び申請にあたっての注意事項”. 日本果樹種苗協会. 2022年7月18日閲覧。
瑞月（みずき）
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