玉椿菓子とは? わかりやすく解説

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伊勢屋本店

(玉椿菓子 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/06/23 05:16 UTC 版)

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株式会社伊勢屋本店
本社所在地 日本
670-0032
兵庫県姫路市龍野町4丁目20番地
設立 1910年
業種 食料品
事業内容 和・洋菓子の製造・販売
代表者 代表取締役社長 山野 浩
資本金 2000万円
従業員数 約50名
関係する人物 代表取締役会長 山野 昭彦
外部リンク 伊勢屋本店
特記事項:2018年現在
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株式会社伊勢屋本店(いせやほんてん)は、兵庫県姫路市西二階町商店街に本店がある和菓子の老舗。

由緒

創業は元禄年間(1688年1703年)といわれる。天保年間(1830年1843年)に姫路藩家老河合寸翁の推挙により江戸で菓子を学び、帰姫後は藩の御用菓子商となった。

代表商品の「玉椿」は、藩主酒井忠学と11代将軍徳川家斉の25女・喜代姫との婚礼に当たって考案され、河合寸翁が命名したという。

商品

玉椿
  • 玉椿 (1961年名古屋市で開かれた第15回全国菓子大博覧会において名誉総裁賞を受賞。
  • 塩味饅頭
  • 千姫すいーと
  • 官兵衛兵糧餅
  • 黒田官兵衛 餅三笠
  • 薯蕷塩味饅頭
  • 雨華最中
  • 火打焼
  • 花在処
  • 花祥月
  • 千姫ばうむくーへん
  • 栗名代
  • 禅の心

脚注

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外部リンク


「玉椿 (菓子)」の例文・使い方・用例・文例

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