氷頭なます
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 02:13 UTC 版)
氷頭膾（ひずなます）は、鮭の頭部の軟骨を酢締めにした膾の一種である。
- ^ a b 「ふるさとみやぎ文化百選」編集委員会 編 『ふるさとみやぎ文化百選. 2 (味)』宝文堂出版販売、1985年、113頁。https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/9539651/59
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- 2 氷頭なますの概要
氷頭（ひず）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/22 00:41 UTC 版)
藍に近づき彼女を口説き落とそうとする若い男。その行動の裏には真の目的が隠されていた。
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