植物工場での栽培

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植物工場での栽培

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/18 20:29 UTC 版)

「イチゴ」の記事における「植物工場での栽培」の解説

日清紡ホールディングスが2011年に完全制御型植物工場による1万株規模のいちご栽培を国内で初めて成功させたのち、栽培設備を各地の事業所に導入して生産を拡大させた。2013年には新潟の建設会社が「いちごカンパニー」を設立、2014年にはロームが参入、2018年にはNTT西日本・NTTスマイルエナジーがトライアルを開始するなど、業者が拡大している。 アメリカにも日本系の「Oishii Farm」がニュージャージー州に初のイチゴ植物工場を設立した。