未受精卵は生きているかとは? わかりやすく解説

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未受精卵は生きているか

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/05 02:09 UTC 版)

未受精卵」の記事における「未受精卵は生きているか」の解説

未受精卵そのまま放置すれば死ぬものである例え金魚場合未受精卵数日のうちに白くなり、ミズカビ生え始める。しかし、一般家庭消費する鶏卵の場合冷蔵庫なら二週間程度保管できるし、その時点でも内部様子には変化見られない。これは、一つには卵白などの持つ生体防御仕組み有効なまであるのもその理由である。 なお、有精卵はより高い温度の元で活発に発生が進むべきものであり、冷蔵庫ではそれが不可能になるのでむしろ早く死んでしまい、保存よくない

※この「未受精卵は生きているか」の解説は、「未受精卵」の解説の一部です。
「未受精卵は生きているか」を含む「未受精卵」の記事については、「未受精卵」の概要を参照ください。

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