拳螺とは? わかりやすく解説

さざえ【栄螺/拳螺】

読み方:さざえ

リュウテンサザエ科巻き貝北海道南部から南の暖流影響を受ける岩礁分布貝殻は殻高約10センチ厚く、こぶし状をなし、太いとげのような突起をもつものが多い。肉は壺焼きなどで賞味され、春から初夏が旬。さざい。さだえ。《 春》「海凪(な)げるしづかさに焼く—かな/蛇笏

茶道具七種蓋置(しちしゅふたおき)の一。サザエの形をしたもの

栄螺/拳螺の画像

拳螺

読み方:サザエsazae

リュウテン科巻貝壺焼などにして美味

季節

分類 動物



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