大規模食中毒の調査とは? わかりやすく解説

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大規模食中毒の調査

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/25 06:28 UTC 版)

食品衛生法」の記事における「大規模食中毒の調査」の解説

大規模な食中毒発生患者500人以発生、または広域発生)したときには厚生労働大臣は、都道府県知事に対して期限定めて食中毒原因の調査結果報告するように求めることになる(法第60条)。その報告期限は、通常3日以内である。

※この「大規模食中毒の調査」の解説は、「食品衛生法」の解説の一部です。
「大規模食中毒の調査」を含む「食品衛生法」の記事については、「食品衛生法」の概要を参照ください。

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Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの食品衛生法 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

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