外国産清酒の表示

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外国産清酒の表示

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/26 15:45 UTC 版)

「日本酒」の記事における「外国産清酒の表示」の解説

上述の通り「日本酒」または「Japanese Sake」の表示は地理的表示保護制度によって日本国内において製造された清酒にのみ認められている。日本国外で製造された清酒は「日本酒」と呼称することができないほか、「日本風」「日本式の製法」などとラベルや広告、店頭ポップ等に表示することもできない。外国産清酒を日本国内で販売する場合には、原産国名および外国産清酒を使用したことの表示が必要となる。