出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/20 10:14 UTC 版)
「コーヒーノキ」の記事における「作物としてのコーヒーノキ」の解説
コーヒー豆の栽培史は「コーヒーの歴史」を参照 コーヒーノキは13世紀頃からイスラム圏全域に広まり、16世紀末にはインドにも伝わっている。しかし大規模な農業生産は、1700年にオランダ東インド会社がジャワ島で行ったのが最初とされる。
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