ライムギパンとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > ライムギパンの意味・解説

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ライむぎ‐パン【ライ麦パン】

読み方：らいむぎぱん

ライ麦で作ったパン。小麦粉のものに比べて堅く、やや酸味がある。仕上がりの色から黒パンともいう。

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