出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/04 06:10 UTC 版)
単価不飽和脂肪酸（Monounsaturated fatty acid）。不飽和結合を1つ持つ脂肪酸を次に示す。
※この「モノ不飽和脂肪酸」の解説は、「不飽和脂肪酸」の解説の一部です。
「モノ不飽和脂肪酸」を含む「不飽和脂肪酸」の記事については、「不飽和脂肪酸」の概要を参照ください。
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