マルゴット・ヴェルクの証言
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/21 03:14 UTC 版)
「アドルフ・ヒトラーのベジタリアニズム」の記事における「マルゴット・ヴェルクの証言」の解説
2012年、ベルリン在住の95歳の女性、マルゴット・ヴェルク（英語版）が、かつてヒトラーの毒味役であったことを公表した。1943年から1944年の約2年間、ヒトラーが東部戦線の指揮をとった現ポーランド北部の司令部・ヴォルフスシャンツェで毒見を行っていたといい、「ヒトラーは菜食主義者で、アスパラガスやニンジンの料理が多く、肉はなかった」と証言している。
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