ボデガス・オチョア
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/26 15:17 UTC 版)
「ナバーラ (DO)」の記事における「ボデガス・オチョア」の解説
1845年にオリテにブドウ畑とワイナリーを設立し、ビウラ種100%の白ワイン「オチョア・ブランコ」、ロゼワインの「オチョア・ロサード・デ・ラグリマ」などが有名。ハビエル・オチョアはナバーラ州立ブドウ栽培・ワイン醸造研究所での実習や実験などを指導している。
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