ホール・スタッフド・キャメルとは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > 百科事典 > ホール・スタッフド・キャメルの意味・解説 

ホール・スタッフド・キャメル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/08/25 03:27 UTC 版)

ホール・スタッフド・キャメル(Whole stuffed camel)は、具材を詰めたマトンラムラクダに詰めた、風刺的な民間伝承料理である[1]

この料理のレシピは、1971年にチェコ人の作家ボフミル・フラバルが著した小説『わたしは英国王に給仕した』(I Served the King of England)の中で[2]エチオピア皇帝ハイレ・セラシエ1世プラハを訪問した際に振舞われた伝統的なエチオピア料理として初めて記載された。w:T. C. Boyleによる1981年の小説Water Musicでは、ラクダにナツメヤシタゲリの卵、コイノガン、マトンを詰め、溝の中で石炭を用いて2日間焼くというレシピが掲載されている[3]

ピンク・フロイドのアルバム『原子心母』のリマスターCDには、"Breakfast Tips"というカードが入っており、「伝統的なベドウィンの結婚式」用のレシピが書かれており、その中に、鶏肉をラムの中に詰め、それをヤギに詰め、それをラクダに詰めて石炭の火で焼くと書かれている[4]

出典

  1. ^ Dutch, Jennifer Rachel. “Not Just for Laughs: Parody Recipes in Four Community Cookbooks.” Western Folklore 77, no. 3/4 (2018): 249–76. JSTOR 26864126.)
  2. ^ Hrabal, Brohumil. I Served THE KING OF ENGLAND. Picador, 1990, pp. 108-114. ISBN 0330308769
  3. ^ Konundrum Engine Literary Review - TC Boyle Interview”. Lit.konundrum.com. 2010年2月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年2月25日閲覧。
  4. ^ Pink Floyd Atom Heart Mother”. Pink Floyd Online. 2010年3月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年2月25日閲覧。

関連項目




英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  
  •  ホール・スタッフド・キャメルのページへのリンク

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

ホール・スタッフド・キャメルのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



ホール・スタッフド・キャメルのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのホール・スタッフド・キャメル (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2025 GRAS Group, Inc.RSS