ホットソースとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > ホットソースの意味・解説

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ホット‐ソース【hot sauce】

読み方：ほっとそーす

トウガラシをきかせた辛味の強い食卓用ソース。タバスコはその代表。

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ホットソース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/19 17:12 UTC 版)

ホットソース（英: hot sauce）とは、唐辛子を原料としたソース、調味料の総称である。沖縄県ではハットソースと表記・発音されることもある。

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