ピカルディー料理(フランス語版)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/25 00:12 UTC 版)
「フランス料理」の記事における「ピカルディー料理(フランス語版)」の解説
ピカルディーやノール県は北部国境を接するベルギー料理の影響を受けている。アンディーヴのグラタンなど共通するメニューもある。ビールやジャガイモも用いられる。
※この「ピカルディー料理(フランス語版)」の解説は、「フランス料理」の解説の一部です。
「ピカルディー料理(フランス語版)」を含む「フランス料理」の記事については、「フランス料理」の概要を参照ください。
- ピカルディー料理のページへのリンク