出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/21 08:33 UTC 版)
トワイスアップ（Twice Up）は水とウイスキーを等量で割るスタイル。氷は用いない。 加水したときに飛ぶアルコールの香りが楽しめるとされる。また、香りが立つことを重視するため、水は冷さず常温のものを用いる。香りを楽しむためテイスティング・グラスが望ましいが、ワイングラスで代用しても良い。
※この「トワイスアップ」の解説は、「水割り」の解説の一部です。
「トワイスアップ」を含む「水割り」の記事については、「水割り」の概要を参照ください。
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