トレーサビリティ・システム(生産流通情報把握システム)
食品等の生産や流通に関する履歴情報を追跡・遡及することができる方式。生産者や流通業者は、媒体(バーコード、ICタグ等)に食品情報を集積するなどし、それを消費者等が必要に応じて検索できるシステム。これにより、食品事故発生時の早期原因究明や生産者と消費者の「顔の見える関係」の構築が期待される。 このページでは「農林水産関係用語集」からトレーサビリティシステムを検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書からトレーサビリティシステムを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書からトレーサビリティシステムを検索
Weblioに収録されているすべての辞書からトレーサビリティシステムを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書からトレーサビリティシステムを検索
- トレーサビリティシステムのページへのリンク