グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2014/12/13 04:24 UTC 版)
| グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.2.1.58 | ||||||||
| CAS登録番号 | 9073-49-8 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
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グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ(Glucan 1,3-beta-glucosidase、EC 3.2.1.58)は、系統名はを3-β-D-グルカン グルコヒドロラーゼ(3-beta-D-glucan glucohydrolase)という酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。
オリゴ糖にも作用するが、ラミナリビオースへの作用は非常にゆっくりである。
出典
- ^ Barras, D.R. and Stone, B.A. (1969). “β-1,3-Glucan hydrolases from Euglena gracilis. I. The nature of the hydrolases”. Biochim. Biophys. Acta 191: 329–341. . .
- ^ Barras, D.R. and Stone, B.A. (1969). “β-1,3-Glucan hydrolases from Euglena gracilis. II. Purification and properties of the β-1,3-glucan exo-hydrolase”. Biochim. Biophys. Acta 191: 342–353. . .
外部リンク
- Glucan 1,3-beta-glucosidase - the US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
- グルカン_1,3-β-グルコシダーゼのページへのリンク
