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くわい〔くわゐ〕【慈＝姑】

読み方：くわい

１ オモダカ科の多年草。泥中に茎の基部から四方に地中枝を出し、その先に、球形で先にくちばし状の芽をもつ淡藍色の塊茎を生じる。葉は大きく、矢じり形。秋、白い花を輪生する。塊茎は食用。中国の原産で、水田に栽培される。《季 春》

２ クログワイの古名。

慈姑の画像
クワイの塊茎
慈姑の画像
クワイの収穫
慈姑の画像
クワイの塊茎

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これ余談なんですけど・・・
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