カソモルフィン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/17 02:19 UTC 版)
カソモルフィン（Casomorphin、カゾモルフィン）類は、乳タンパク質の消化に由来するペプチド（タンパク質断片）である。カソモルフィン類の際立った特徴は、このペプチドがオピオイド効果を有していることである。
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