出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2018/08/09 14:26 UTC 版)
「カソモルフィン」の記事における「ウシβ-カソモルフィン 8」の解説
構造: H-Tyr-Pro-Phe-Pro-Gly-Pro-Ile-Pro-OH 化学式: C46H62N8O10 分子量: 887.00 g/mol ウシβ-カソモルフィン 8には8番目のプロリンの代わりにヒスチジンを有しているものがある。これは、A1型とA2型β-カゼインのどちらに由来しているかに依存している。
※この「ウシβ-カソモルフィン 8」の解説は、「カソモルフィン」の解説の一部です。
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