イシザラ

デジタル大辞泉

いし‐ざら【石皿】

読み方：いしざら

１ 皿形の石器。安山岩などでつくり、長さ20〜40センチの円形・楕円形のものが多い。木の実や穀物などをすりつぶすのに使った。日本では縄文時代に多くみられる。

２ 江戸時代、街道茶屋で煮しめを盛るのに用いられた磁器製の安物の皿。

歴史民俗用語辞典

石皿

読み方：イシザラ（ｉｓｈｉｚａｒａ）

扁平で楕円形の大型の石の表面に浅いくぼみを作った石器。

陶芸用語大辞典

石皿

読み方：イシザラ

江戸時代から明治・大正期まで、街道茶屋で簡単な煮物などを盛る煮染め皿として用いられていた陶器または炻器質の皿。