アーティチョーク油
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アーティチョーク油(Artichoke oil)は、カルドンの種子から抽出される油脂である。組成はサフラワー油やひまわり油に似ている。アーティチョーク油の脂肪酸組成は、以下の通りである[1]。
- ^ “Plant Oils Used for Bio-diesel”. BDPedia.com, the Biodiesel WWW Encyclopedia. 2006年11月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2006年11月18日閲覧。
- 1 アーティチョーク油とは
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