出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/03 02:15 UTC 版)
ふぐの唐揚げも定番の料理である。ぶつ切りにしたフグの身を小麦粉（薄力粉）でまぶして、油で揚げたものである。ポン酢のたれや塩をまぶして食べる。
※この「ふぐの唐揚げ」の解説は、「ふぐ料理」の解説の一部です。
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