ばくだん焼本舗
(ばくだん焼 から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/03/13 06:03 UTC 版)
|
ばくだん焼本舗（ばくだんやきほんぽ）は、東京都豊島区に本社を置く有限会社ウッドボーイがフランチャイズ（FC）展開しているファストフードチェーン店[1]。代表取締役は塩塚 晃（しおつか あきら）。
概要
1994年茨城県筑西市で創業。1996年8月に「ばくだん焼」を開発。東京都池袋に拠点を移し以降27年（2023年12月現在）続いている。ばくだん焼はばくだん焼本舗の商標登録済みのオンリーワン商品。
2023年12月現在、池袋本店以外に日本各地に店舗展開しており、CC（クッキングカー）も数台展開している。2022年には韓国のソウルに出店し、海外展開も行っている。
アニメ作品とのコラボレーションなどのIPビジネスも積極的に行われている[2]。
特徴
ばくだん焼は直径8㎝、重さ200g、一般的なたこ焼き8個分のボリューム[2]。食感は「お好み焼ともんじゃ焼きの良いとこどり」と紹介される[3]。
具材は10種類（しめじ、うずらの卵、ウインナー、キャベツ、餅、トウモロコシ、イカ、アサリ、揚げ玉、紅生姜）が入っている。
脚注
- ^ 「カオスに一旗！外食ベンチャーレポート（1）ウッドボーイ「ばくだん焼本舗」」『日本食糧新聞電子版』2008年1月7日。2024年3月5日閲覧。
- ^ a b 有限会社ウッドボーイ 代表取締役 塩塚晃「「ばくだん焼」、世界を制すか。 有限会社ウッドボーイ 代表取締役 塩塚 晃氏」『飲食の戦士たち』（インタビュー）、株式会社キイストン、2020年3月17日。2025年3月13日閲覧。
- ^ 「ばくだん焼本舗 | グルメガイド」『東京ドームシティ』。2025年3月13日閲覧。
外部リンク
- ばくだん焼のページへのリンク
