いか焼き

大阪弁

いか焼き

大阪弁	訳語	解説
いか焼き	--	小麦粉の生地にイカの足ゲソを混ぜて鉄板で焼いた、庶民的食べ物。玉子や加薬が入ることもある。お好み焼きを半分に折ったくらいのボリュームで、なんと100円台という破格。イカの姿焼きではない。