種油

デジタル大辞泉

たね‐あぶら【種油】

読み方：たねあぶら

菜種をしぼってつくる油。菜種油。

歴史民俗用語辞典

種油

読み方：タネアブラ（ｔａｎｅａｂｕｒａ）

菜種から絞った油。

薬用植物一覧

ナタネ

科名： アブラナ科 別名： アブラナ・ナノハナ 生薬名： タネアブラ（種油） 漢字表記： 菜種 原産： ヨーロッパ～アジア 用途： 古くから日本で栽培されてきました。果実から絞った油がナタネ油に、残りかすが肥料として利用されています。軟膏の基剤やオリーブ油の代用とします。 学名： Brassica campestris L.    var. nippo-oleifera DC.

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種油

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/05/04 14:23 UTC 版)

「ワサビノキ」の記事における「種油」の解説

成熟した種子から食用油を38 - 40％採ることができ、高濃度のベヘン酸を含むことからベン・オイルと呼ばれる。精製油は透明かつ無臭で、酸敗臭を防ぐ。オイル抽出後に残った種子ケーキは肥料として、または水を浄化するための凝集剤として使用することができる。モリンガ種子油はまた、バイオ燃料として使用することもできる。

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「種油」の例文・使い方・用例・文例

• 菜種油
• 胡麻油や菜種油の油煙を原料として作った墨
• 胡麻油や菜種油の油煙を取り集めたもの
• 大多喜町はアブラナを育て，その菜種油を学校給食に使う計画だ。