ミルクセーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/10/28 06:39 UTC 版)
ミルクセーキ（milk shake）は、牛乳、アイスクリーム、バタースコッチ、キャラメルソース、チョコレートシロップ、フルーツシロップ、ホールフルーツなどの調味料や甘味料をブレンドして、冷たい飲み物にした乳飲料の種類である。牛乳ではなく、アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆乳などの植物性ミルクなどをベースにして作られることもある。
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「ミルクセーキ」の続きの解説一覧
- 1 ミルクセーキとは
- 2 ミルクセーキの概要
- 3 歴史
- 4 長崎市のミルクセーキ
ミルクセーキ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/03 01:25 UTC 版)
生卵と牛乳をよくかき混ぜて作るミルクセーキは、卵の良質なタンパク質やビタミンを美味しく手軽に摂取できる。とくに解熱剤などによって胃腸が弱ったときの重要な栄養源となる。場合によって砂糖などで調味する。
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