ファゼンダで作られる物
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/03/25 00:37 UTC 版)
「ファゼンダ」の記事における「ファゼンダで作られる物」の解説
植民当初ブラジルでは染料に用いられる「ブラジルボク」やサトウキビが輸出用に栽培されていたが、西インド諸島やオランダ領東インドなど他の列強植民地との競合の結果、天然ゴムへと転換、さらに天然ゴムもイギリス領マラヤと競合するようになり、19世紀の中頃、新しいプランテーション作物であるエチオピア原産のコーヒー豆が持ち込まれて経済変革を経験した。コーヒー豆の農業はブラジル南部での産業の新しい基盤として展開した。リオ・デ・ジャネイロやサンパウロ近郊のファゼンダと呼ばれるコーヒー大農園(estate)にコーヒー豆が与えられ、新しく開発された内陸部の農園にも広がり始めた。 1840年代にはコーヒー豆はブラジルの輸出の40%以上になり、1880年代には60%にまで達した。現在でもブラジルはコーヒー豆生産量世界一である。
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