シェルフライフ

実用日本語表現辞典

shelf life

別表記：シェルフ ライフ

「shelf life」の意味・「shelf life」とは

「shelf life」は、食品や製品が品質を維持し、安全に使用できる期間を指す英語の表現である。この期間は製造日から始まり、一般的には製品のパッケージに明記されている。食品の場合、shelf lifeは食品が腐敗する前の期間を指す。製品の場合、shelf lifeは製品が劣化する前の期間を指す。

「shelf life」の発音・読み方

「shelf life」の発音は、IPA表記では /ʃɛlf laɪf/ となり、カタカナ表記では「シェルフ ライフ」となる。日本人が発音する際のカタカナ英語では「シェルフ ライフ」と読む。この単語は発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「shelf life」の定義を英語で解説

"Shelf life" is the length of time that a commodity may be stored without becoming unfit for use, consumption, or sale. In other words, it might refer to whether a commodity should no longer be on a pantry shelf (unfit for use), or just no longer on a supermarket shelf (unfit for sale, but not yet unfit for use).

「shelf life」の類語

「shelf life」の類語としては、「expiration date」、「best before」、「use by」などがある。これらは全て製品が使用可能な期間を示す表現であるが、それぞれ微妙にニュアンスが異なる。例えば、「expiration date」は製品の使用期限を厳密に示し、「best before」はその日までに最高の品質が保証されることを示す。

「shelf life」に関連する用語・表現

「shelf life」に関連する用語としては、「preservative」、「storage condition」、「product stability」などがある。「preservative」は製品のshelf lifeを延ばすために使用される防腐剤を指す。「storage condition」は製品のshelf lifeに影響を与える保存状態を指す。「product stability」は製品が一定の品質を維持する能力を指す。

「shelf life」の例文

1. The shelf life of this product is three years.（この製品の賞味期限は3年である。）
2. The shelf life of the canned food is indicated on the label.（缶詰の賞味期限はラベルに記載されている。）
3. The shelf life of the medicine is until the end of the month.（その薬の使用期限は月末までである。）
4. The shelf life of the bread is only two days.（そのパンの賞味期限はわずか2日間である。）
5. The shelf life of the cosmetics is one year from the date of opening.（その化粧品の使用期限は開封から1年間である。）
6. The shelf life of the battery is five years.（その電池の使用期限は5年間である。）
7. The shelf life of the wine depends on the storage conditions.（そのワインの賞味期限は保存状態による。）
8. The shelf life of the milk is shorter if not refrigerated.（その牛乳は冷蔵しないと賞味期限が短くなる。）
9. The shelf life of the cheese can be extended by proper storage.（そのチーズの賞味期限は適切な保存により延ばすことができる。）
10. The shelf life of the vaccine is limited.（そのワクチンの使用期限は限られている。）

（2023年8月21日更新）

お菓子の辞典

シェルフライフ

・製品の日持ち期間、保存可能期間の事。