エスビー食品 主な商品

エスビー食品

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/07/21 08:40 UTC 版)

主な商品

※現在

即席カレールウ

  • S&Bゴールデンカレー - 1966年昭和41年)発売開始。ロングセラーを誇る同社の即席カレールウとしての基幹商品にして最主力商品。2013年(平成25年)度より夏季限定商品[3]として「S&Bゴールデンカレー バリ辛」(大辛)が追加され、2015年2月より上位商品として「S&Bプレミアムゴールデンカレー」(ただし中辛のみ)が追加された。
    • S&Bカレーハーフ ゴールデンカレー
    • S&Bゴールデンカレー ミルポワ(B-5) 業務用 1kg入り - 味の仕様は1996年(平成8年)当時の家庭用版のゴールデンカレーとほぼ同一の仕様となる。一般消費者もオンラインショップなどを通して入手することができる。
    • S&Bゴールデンカレー 業務用 中辛輸出仕様 1kg入り - 油脂は植物油脂を使用しており、に由来する原材料は一切使用されていない。一般消費者もオンラインショップなどを通して入手することができる。
  • S&Bディナーカレー - プレミアム系即席カレールウ。
    • S&Bカレーハーフ ディナーカレー
  • S&Bとろけるカレー - 2001年平成13年)発売開始。同社の即席カレールウとしての主力商品。発売開始当初、ハウス食品の「こくまろカレー」とパッケージロゴが酷似していることで論議を呼んだ。
    • S&Bカレーハーフ とろけるカレー
    • S&Bとろけるカレー 業務用 1kg入り - 家庭用版同様、甘口・中辛・辛口が存在する。一般消費者もオンラインショップなどを通して入手することができる。
  • S&Bとろける濃いカレー[4](旧・S&Bこい とろけるカレー) - 2012年(平成24年)発売開始。とろけるカレーの横展開商品。
  • S&Bおいしさギューッととけ込むカレー(旧・S&Bとろける おいしさギューッととけ込むカレー) - 2013年(平成25年)4月発売開始。先述のとろけるカレーの廉価版にあたる商品。
  • S&Bカレーの王子さま - 子供向けカレーの元祖。1983年(昭和58年)発売開始。2014年時点で累計約7000万個を販売[5]
  • S&B王室料理人 地中海カレー(旧・王室料理人ダニエル・マルタンの地中海カレー) - 三ツ星フランス人シェフのダニエル・マルタンが監修を行った即席カレールウ。ルウに含まれる原材料に濃縮されたオレンジ果汁イタリア産のトマトスペイン産のオリーブが使用されているのが大きな特徴となっている。
  • S&Bスパイスリゾート(旧・S&Bスパイスフェスタ)
  • S&B和風カレー - かつおだしを使用したカレー。主にカレー丼、カレーうどん、カレー南蛮そば等に使用。
  • S&B赤缶 カレーミックス - 2003年(平成15年)発売開始。缶入りの顆粒状即席カレールウ。後述するS&Bカレー粉を基本に即席カレールウにアレンジしたもの。当初は160g入り(8皿分)の内容量で発売されていたが、2005年(平成17年)2月のリニューアルより200g入り(10皿分)の内容量に変更された。
  • S&Bじっくり焙煎 全粒粉カレー - 2014年(平成26年)2月発売開始。直火焙煎した4種類のあら挽きスパイスと、小麦を丸ごと挽いた小麦全粒粉の組み合わせによる独特のキレのある辛さが特徴的な大人向け即席カレールウ。
  • S&Bドライキーマカレー - 2016年2月発売開始。本格的なキーマカレー専用カレールウ。調理時は水を一切使わず、フライパンに具材(挽肉、およびタマネギとトマトの各種みじん切り)を入れ、炒めたのちルウを投入して調理する。
  • S&B本挽きカレー - 2020年令和2年)2月発売開始。じっくり炒めた玉ねぎと丸鶏・香味野菜を丁寧に煮込んだブイヨンを合わせたベーススープに、カレー粉、25種のスパイスをブレンドした濃厚で香り豊かな本格的なカレールウ。

即席シチュールウ

  • S&Bディナーシチュー - プレミアム系即席シチュールウ。
  • S&B白缶 ホワイトソースミックス - 缶入りの顆粒状ホワイトソースミックス。クリームシチュー用が基本だが、クリームグラタン用やクリームドリア用、クリームコロッケ用などにも活用可能。当初は160g入り(8皿分)の内容量で発売されていたが、2005年2月のリニューアルより200g入り(10皿分)の内容量に変更された。
  • S&Bとろけるシチュー
    • S&Bシチューハーフ とろけるシチュー
  • S&B濃いシチュー
  • S&Bシチューの王子さま

即席ハヤシルウ

  • S&Bゴールデンハヤシライスソース - 油脂は植物油脂を使用しており、牛・豚・鶏に由来する原材料は一切使用されていない。
  • S&Bディナーハヤシライスソース - プレミアム系即席ハヤシルウ。
  • S&Bハヤシの王子さま - 発売当初の商品名は「S&Bハヤシライスのお姫さま」だった。
  • S&Bブラウン缶 デミグラミックス - 缶入りの顆粒状即席ブラウンソースルウ。ハヤシライスソース用が基本だが、ビーフシチュー用やハンバーグソース用、オムライスソース用などにも活用可能。当初は160g入り(8皿分)の内容量で発売されていたが、2005年2月のリニューアルより200g入り(10皿分)の内容量に変更された。
  • S&Bとろけるハヤシ
    • S&Bハヤシハーフ とろけるハヤシ
  • S&Bおいしさギューッととけ込むハッシュドビーフ(旧・S&Bとろける おいしさギューッととけ込むハッシュドビーフ)
  • S&B熟成フォンの国産デミグラス ハッシュドビーフ - 2015年8月現在既に絶版となった「S&B濃いハヤシ」の事実上の後継商品にしてハウス食品の「熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ」の競合商品にあたる大人向け即席ハッシュドビーフルウ。原材料にはトマトは一切使用されておらず、代わりにマッシュルームエキスパウダーのほか、ローストオニオンペーストカカオマスバルサミコ酢パウダーなどが使用される。
  • S&Bドライキーマハヤシ - 2016年10月発売開始。キーマハヤシライス専用ハヤシライスルウ。先述の「S&Bドライキーマカレー」同様、調理時は水を一切使わず、フライパンに具材(挽肉、およびタマネギとトマトの各種みじん切り)を入れ、炒めたのちルウを投入して調理する。
  • S&Bまるごと濃熟トマトのハッシュポーク - 2017年2月発売開始。同年5月現在既に絶版となった「S&Bイタリア育ちの枝なり完熟トマト ハヤシライスソース」の事実上の後継商品にしてハウス食品の「完熟トマトのハヤシライスソース」の競合商品にあたる家族向け即席ハヤシルウ。スペイン産完熟トマトとイタリア産熟成ドライトマトが原材料として使用されており、トマト旨み濃熟製法で2種類のトマトとオニオン、ハーブ、香味野菜(ミルポワ)をじっくり煮込んだ甘みとコクが豚肉の旨みをひきたてるほか、豚肉特有の癖や臭みをマスキングし、旨みを引き立てるためオレガノ等の各種ハーブでアクセントをつけた即席ポークハヤシ専用ルウ。

レトルト食品

レトルト食品の商品展開

カレー・シチュー・ハヤシ・丼物・パスタソース他

  • S&Bおいしいカレーシリーズ
    • 甘口
    • 中辛
    • 辛口
    • 大辛
    • 軽く2人前中辛
  • S&Bどんぶり党
    • 牛丼
    • 中華丼
    • 親子丼
  • S&Bゴールデンカレー 中辛/辛口 レトルト - 2016年2月より発売開始。
    • S&Bゴールデンカレー バリ辛 レトルト - 2015年5月より夏季限定商品として発売開始。当初はゴールデンカレーシリーズ唯一のレトルトカレーとして発売されていた。
  • S&Bカレー曜日
  • S&Bディナーカレー
  • S&Bカレーの王子さま
  • S&Bグラン・スペシャリテ ほどけるビーフシチュー
  • S&B本日の贅沢
    • 濃厚ブイヨンビーフカレー 中辛
    • ローストオニオン欧風カレー 中辛
    • 甘熟フルーツドライカレー 中辛
    • 濃厚赤ワイン黒ハヤシ
    • パスタソース(ミートソースカルボナーラ
  • S&Bみやび - 和風パスタソース。
  • セブンプレミアム ビーフカレー - セブン&アイ・ホールディングス開発商品、エスビー食品がOEM供給。
  • S&B「5/8」サイズ カレー - 2019年2月より発売開始。

包装米飯

包装米飯の商品展開
  • S&Bごはんシリーズ - 1990年(平成2年)から展開中。
    • つややかなごはん
    • 麦ごはん
    • 五穀ごはん
    • 十六穀ごはん
    • 発芽玄米ごはん
    • 赤飯
    • 五目ごはん
  • S&Bピアットシリーズ - 無菌米飯とソース・具が一緒になった電子レンジで調理するセット米飯。

香辛料

エスビーカレー粉缶
S&Bテーブルコショー
  • S&Bカレー粉 - 1933年(昭和8年)発売開始、ロングセラー商品の一つ。当初は別称「白缶」として発売されていたが1950年(昭和25年)にリニューアルを実施した際に缶の色を白から赤に変更、別称「赤缶」と呼ばれるようになり、現在に至っている。
  • S&B粉からし
  • S&B粉わさび
  • S&Bテーブルコショー
  • S&Bキッチンコショー
  • S&Bテーブルあらびきコショー
  • S&B味付塩こしょう
  • S&B SPICE & HERBシリーズ
  • S&B SPICE & HERBシーズニングシリーズ
  • S&Bスマートスパイスシリーズ
  • S&B有機スパイスシリーズ
  • S&B FAUSHONスパイスシリーズ
  • S&B韓シーズニングシリーズ
  • S&B菜館シーズニングシリーズ
  • S&Bおひさまキッチンシリーズ
  • S&B マジックソルト
  • S&B料理用カレー
  • S&Bカレーパウダー
  • S&Bガラムマサラ
  • S&B七味唐からし - 創業当初からの商品
  • S&B一味唐からし
  • S&B旬の香りシリーズ
  • S&Bテーブルガーリック
  • S&Bさんしょうの粉

チューブ入り香辛料

  • S&B本生シリーズ
    • からし
    • わさび
    • 生わさび
    • 本わさび
    • にんにく
    • しょうが
  • S&B風味推薦シリーズ(本生シリーズの廉価版)
    • からし
    • わさび
    • にんにく
    • しょうが
  • S&B洋風マスタード
  • S&B洋風つぶ入りマスタード

中華調味料

ラー油

ラー油

  • ラー油 - 定番商品。赤いキャップが特徴的。
  • ラー油(唐からし入) - 上記商品に粗挽きの唐辛子を追加したもの。
  • 四川風ラー油 - 約20粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味が特徴。辛さは通常ラー油の約1.8倍。緑色のキャップがついている。

具入りラー油

  • 俺たちのおかずラー油- 社会現象を起こした桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の競合商品。桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」と同様に一時期品切れ状態となった[6]。発売当初の商品ブランドは「ぶっかけ!おかずラー油」だったが2015年より商品ブランドを「俺たちのおかずラー油」に改称した。
    • 俺たちのパラパラおかずラー油 - 「俺たちのおかずラー油」から油脂の量を減量させた派生商品。旧商品名は「ぶっかけ!おかずラー油から油を減らしてみました。」。
    • 乙女たちのおかずラー油 - 「俺たちのおかずラー油」からフライドガーリックだけを省略し、更に辛さを控えめにした派生商品。女性向け。
  • 李錦記 具入り辣油 - 香港式の具入りラー油。

のせタレ!

  • のせタレ!ラー油ごま - 練りごま・すりごま・炒りごまの三種とラー油を組み合わせた一品。
  • のせタレ!ラー油おろし - 大根おろしの入ったポン酢の風味も感じる一品。
  • のせタレ!ラー油ねぎ塩 - 長ネギと玉ねぎが入った一品。

その他ラー油

  • ラー油ごまだれ
  • ラー油ぽん酢
  • 生風味スパゲティソース ラー油高菜

調味料・ジャム・菓子・その他

  • S&Bおでんの素 - 1968年(昭和43年)9月発売開始。鹿児島枕崎産の鰹節北海道日高産の昆布を使用[7]したおでんの素。おでんはもとより、鍋物茶碗蒸しなどいろいろな和風料理に使用出来る。顆粒状のおでんの素ではトップシェアを誇る。
  • S&B京風おでんの素 - 醤油を一切使わず、北海道産の真昆布、鰹節、さば節、むろあじ節、いりこなど厳選されただしに拘った、あっさり風味のおでんの素。化学調味料無添加。
  • S&Bカレーおでんの素 - 2010年(平成22年)8月発売。カレーおでんやカレー鍋、カレーうどんなど和風カレー料理に最適なおでんの素。いりこだしをベースとした「煮込み用だし」とカレー粉・鰹節をベースとした「仕上げ用だし」の2袋体制。
  • S&Bスパイスソース - 自社製香辛料を使用したウスターソース類。粘度別にウスター・中濃・とんかつの3種がある。
  • S&Bチャーハンの素
  • S&Bドライカレーの素
  • S&Bチキンライスの素
  • S&Bまぜるだけのパスタソース - 茹でたてのスパゲッティに混ぜるだけのパスタソース。生風味たらこ・生風味からし明太子ツナしょうゆ風味・しそ・柚子こしょうペペロンチーノ・ラー油高菜・生風味たらこバター・生風味明太子ペペロンチーノ・アボカド・ペペロンチーノ・バジル・海老トマトクリーム・トマト&チーズ・かにトマト チャウダー風・ほたてクリーム チャウダー風の15種類がある。
  • S&B予約でいっぱいの店シリーズ - いつも予約でいっぱいのイタリアンとして人気の東京・銀座「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ・落合務監修のパスタソース(レトルト・瓶入り)のシリーズ。 
  • S&Bホンコンやきそば - かつては全国で販売されていたが、2014年現在は北海道大分県及び宮城県仙台市のみでの限定販売になっている。
  • ボンヌママンシリーズ

過去にされた商品




  1. ^ 四半期報告書(第106期第2四半期)
  2. ^ 企業理念と経営指針 エスビー食品株式会社、2013年1月30日閲覧
  3. ^ 発売開始当初から消費者からの反響や評判が高かったため、2020年(令和2年)1月出荷分より通年商品(レギュラー商品)に昇格した。
  4. ^ ただしパッケージ上は「濃いとろけるカレー」と表記。
  5. ^ こんな時代のヒット力 徹底的に顧客の声を聞き時代の変化や好みに対応 エスビー食品「カレーの王子さま」、ZAKZAK(夕刊フジ)、2014年8月13日。
  6. ^ 『ぶっかけ!おかずラー油』の品薄に関するお詫びとお知らせ エスビー食品、2010年7月20日閲覧
  7. ^ いずれも2005年(平成17年)8月のリニューアル以降より使用。
  8. ^ 死語研究会『死語大辞典』彩図社、2008年12月24日、32-33頁。ISBN 978-4-88392-662-6
  9. ^ 2014年8月から2016年3月まで健康コーポレーションが運営するスポーツジムRIZAP」と入れ替えで一時的に降板期間あり。
  10. ^ DeNA瀬古総監督 初日本一で給料上げて 社長に直談判”. スポーツニッポン (2013年12月25日). 2013年12月29日閲覧。
  11. ^ エスビー陸上部が廃部 約60年の歴史に幕 瀬古氏「さみしいがやむを得ない」 スポーツニッポン 2012年8月31日閲覧
  12. ^ 暫くフリー状態で活動した後、同年7月に住友電工へ入社。
  13. ^ DeNA、陸上参入!エスビー食品受け入れでキヨシと瀬古合体!! スポーツ報知 2013年1月7日閲覧





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