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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > panirの意味・解説

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パニール【(ヒンディー)paneer／panīr】

読み方：ぱにーる

インドやパキスタンなどで作られるカテージチーズ。押し固めて豆腐のようにしたものを切り分けて使う。

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