トディー

カクテル用語

トディー（Toddy）

中型タンブラーかオールド・ファッションド・グラスに砂糖を入れ、好みのスピリッツを注ぎ、水または湯で満たし、レモン・スライスを加えてつくる。ホット・トディーの場合は、レモン・スライスの他に、シナモン、クローブ、またはナツメッグといったスパイスを加えて芳香を楽しみながら飲む。イギリスでは、寒さから身体を守るホット・ドリンクとして古くから親しまれていたが、今では爽やかなコールド・ドリンクとして楽しまれている。