リノール酸-11-リポキシゲナーゼとは? わかりやすく解説

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リノール酸-11-リポキシゲナーゼ

(Linoleate 11-lipoxygenase から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/07/08 01:02 UTC 版)

リノール酸-11-リポキシゲナーゼ(linoleate 11-lipoxygenase)は、リノール酸代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。




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