リノール酸-11-リポキシゲナーゼ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/07/08 01:02 UTC 版)
| リノール酸-11-リポキシゲナーゼ | |||||||
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| 識別子 | |||||||
| EC番号 | 1.13.11.45 | ||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||
| PRIAM | profile | ||||||
| PDB | structures | ||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||
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リノール酸-11-リポキシゲナーゼ（linoleate 11-lipoxygenase）は、リノール酸代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- リノール酸 + O2
(9Z,12Z)-(11S)-11-ヒドロペルオキシオクタデカ-9,12-ジエン酸
反応式の通り、この酵素の基質はリノール酸とO2、生成物は(9Z,12Z)-(11S)-11-ヒドロペルオキシオクタデカ-9,12-ジエン酸である。
組織名はlinoleate:oxygen 11S-oxidoreductaseで、別名に
- linoleate dioxygenase, manganese lipoxygenase
がある。
参考文献
- Hamberg M, Su C, Oliw E (1998). “Manganese lipoxygenase. Discovery of a bis-allylic hydroperoxide as product and intermediate in a lipoxygenase reaction”. J. Biol. Chem. 273 (21): 13080–8. DOI: 10.1074/jbc.273.21.13080. PMID 9582346.
- Oliw EH, Su C, Skogstrom T, Benthin G (1998). “Analysis of novel hydroperoxides and other metabolites of oleic, linoleic, and linolenic acids by liquid chromatography-mass spectrometry with ion trap MSn”. Lipids. 33 (9): 843–52. DOI: 10.1007/s11745-998-0280-0. PMID 9778131.
- Su C, Oliw EH (1998). “Manganese lipoxygenase. Purification and characterization”. J. Biol. Chem. 273 (21): 13072–9. DOI: 10.1074/jbc.273.21.13072. PMID 9582345.
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