Japanese butter fishとは? わかりやすく解説

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メダイ

学名Hyperoglyphe japonica 英名:Japanese butterfish
地方名ダルマメナ 
脊椎動物門硬骨魚綱スズキ目イボダイ科
色 形 長崎・日本・世界 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
体は長い楕円形で平たい。名前の由来は目が大きいところからきている。第1背びれは非常に短い。体の色紫色がかった茶褐色であるが、若魚は色が濃く黒っぽい幼魚流れ藻付いて表層暮らし成長するしたがい水深100500mの底層に移動する夜間には中層浮上してサルパヒカリボヤイカ類などを活発に食べる。 肉は脂肪多く白身で冬においしい。

分布:日本近海全域(特に東京湾口、伊豆七島などに多い) 大きさ:90cm
漁法:釣り 食べ方:照り焼き粕漬け

「Japanese butterfish」の例文・使い方・用例・文例

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