鰊

デジタル大辞泉

かど【^×鰊】

読み方：かど

北海道・東北地方で、ニシンのこと。かどいわし。《季 春》

にしん【^×鰊／^×鯡】

読み方：にしん

ニシン目ニシン科の海水魚。全長約30センチ。体は長く、マイワシに似るが体側に黒点がない。北太平洋に広く分布し、沖合を回遊。春季、産卵のために群れをなして接岸する。食用。卵は数の子とよばれる。かど。かどいわし。はるつげうお。《季 春》「妻も吾もみちのくびとや—食ふ／青邨」

塩ニシン