辣韮とは? わかりやすく解説

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らっ‐きょう【辣×韮/×薤/辣×韭】

読み方:らっきょう

ヒガンバナ科多年草鱗葉(りんよう)で覆われ卵形地下茎をもち、線形根際から出る。秋、高さ約40センチ花茎伸ばし紫色小花球状につける中国原産鱗茎(りんけい)を漬物にし、特有の香味がある。おおにらさとにら。《 夏 花=秋》「—ほる土素草鞋(すわらぢ)にみだれけり/蛇笏

辣韮/薤/辣韭の画像
辣韮/薤/辣韭の画像
花/撮影植松国雄




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