脱臭機能

キッチン用語集

脱臭機能

IHクッキングヒーターやガスコンロの機能のひとつ。グリル使用時、魚焼きなどで発生するニオイや煙を、触媒によって酸化燃焼し、二酸化炭素と水蒸気に還元、臭いを軽減する。