肥育農家
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/09/17 16:02 UTC 版)
肥育農家はフィードロット(肥育場)で100日から230日程度の期間をかけて体重が1300ポンド(約590kg)になるまで肥育する。肥育農家には牛を購入して肥育する農家のほか預託農家(牛を購入せず所有権を持たないまま肥育業務だけを請け負う農家)もある。
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