出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/11 03:01 UTC 版)
北方の至高の漿果と評されている。生食や、加工された形態で利用される。チシマイチゴを原料に、ジャム、ジュース、果実酒、浸酒、リキュールが作られている。葉は、茶葉の代用品として抽出される。 チシマイチゴのジュースは解熱、水分補給に有効である。滋養強壮用途での使用が推奨される。
※この「経済的用途」の解説は、「チシマイチゴ」の解説の一部です。
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